~ 30 வகை ஃபைவ் ஸ்டார் ரெசிப்பி ~

[MysteRy]

ரோஸ் குல்கந்த்



தேவையானவை:
துருவிய பூசணிக்காய் - 200 கிராம், ரவை - 50 கிராம், ரோஜா இதழ்கள் - 100 கிராம், சர்க்கரை - 150 கிராம், சுகர்லெஸ் கோவா - 50 கிராம், நெய் - 25 மில்லி, முந்திரி, திராட்சை - தேவைக்கேற்ப.

செய்முறை:
கடாயில் நெய் ஊற்றி ரவை, முந்திரி, திராட்சை, சேர்த்து வறுத்துக் கொள்ளவும். மற்றொரு கடாயில் நெய் ஊற்றி, பூசணிக்காய், சர்க்கரை, கோவா, ரோஜா இதழ்கள் சேர்த்து வறுக்கவும். இத்துடன் வறுத்த ரவை கலவையை சேர்த்து மேலும் வறுத்து, பிறகு பரிமாறவும்.