« previous next »
Pages: [1]   Go Down

Author Topic: ~ வெங்காய சட்னி ~  (Read 411 times)

Offline MysteRy

  • Global Moderator
  • Classic Member
  • ****
  • Posts: 226322
  • Total likes: 28791
  • Karma: +2/-0
  • Gender: Female
  • ♥♥ Positive Thinking Will Let U Do Everything ♥♥
    • http://friendstamilchat.com/
~ வெங்காய சட்னி ~
« on: July 15, 2015, 11:15:05 PM »
வெங்காய சட்னி



வெங்காய சட்னி தேவையான பொருட்கள்

பெரிய வெங்காயம் - 1
புளி - சிறிதளவு
கடலைப்பருப்பு - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
காய்ந்தமிளகாய் - 2
எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு

வெங்காய சட்னி செய்முறை

வெங்காயத்தை நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் சூடாக்கி கடலைப்பருப்பு, மிளகாய், வெங்காயம், புளி, உப்பு என்று ஒன்றன் பின் ஒன்றாக போட்டு வதக்கி, ஆறியதும் மிக்ஸியில் போட்டு அரைக்கவும்.
Logged
Pages: [1]   Go Up
« previous next »