~ பேரிச்சம் பழ சூப் ~

[MysteRy]

பேரிச்சம் பழ சூப்



தேவையான பொருள்கள்:

பேரிச்சம் பழம் – 5
வெள்ளரிக்காய் – 1
கேரட் – 2
தேங்காய் – 2 கீற்று
புதினா இலை – 5
மிளகு – 2
பச்சை மிளகாய் -1
மல்லி இலை – சிறிது

செய்முறை:

மல்லி இலை தவிர மற்ற அனைத்து பொருள்களையும் நறுக்கி மிக்சியில் அரைத்து சாறு பிழிந்து தேவையான தண்ணீர் கலந்து கொதிக்க விடவும்.கடைசியில் மல்லி இலை தூவி இறக்கவும்.