Friends Are Like Diamonds ! Feel Your Friendship!
Please
login
or
register
.
1 Hour
1 Day
1 Week
1 Month
Forever
Login with username, password and session length
News:
Do you want to be a Our Forum member contact us @
[email protected]
Like stats
Home
Help
Search
Calendar
Login
Register
FTC Forum
»
Special Category
»
சமையல் கலசம்
»
~ கதம்ப சாதம் ~
« previous
next »
Print
Pages: [
1
]
Go Down
Author
Topic: ~ கதம்ப சாதம் ~ (Read 524 times)
MysteRy
Global Moderator
Classic Member
Posts: 224807
Total likes: 28297
Total likes: 28297
Karma: +2/-0
Gender:
♥♥ Positive Thinking Will Let U Do Everything ♥♥
~ கதம்ப சாதம் ~
«
on:
September 01, 2016, 11:17:44 AM »
கதம்ப சாதம்
தேவையானவை:
பச்சரிசி, துவரம் பருப்பு – தலா 1 கப்,
காய்கறி கலவை (கேரட், பீன்ஸ், கோஸ், பீட்ரூட்) – 2 கப்,
சின்ன வெங்காயம் – 10,
தக்காளி – 5,
சாம்பார் தூள் – 2 டேபிள் ஸ்பூன்,
புளி கரைசல் – அரை கப்,
பெருங்காயம், மஞ்சள் தூள் – தலா அரை டீஸ்பூன்,
கடுகு, உளுந்து – தலா 1 டீஸ்பூன்,
எண்ணெய், நெய் – தலா 2 டேபிள் ஸ்பூன்,
உப்பு – தேவைக்கு.
செய்முறை:
* காய்களை விரல் நீளத் துண்டுகளாகவும், வெங்காயம், தக்காளியை பொடியாகவும் நறுக்குங்கள்.
* அரிசி, பருப்புடன் ஆறு கப் தண்ணீர், காய்கறிகள், மஞ்சள் தூள், உப்பு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து வேக வையுங்கள்.
* இரண்டு விசில் வந்ததும், மிதமான தீயில் இரண்டு நிமிடங்கள் வைத்து இறக்குங்கள்.
* வாணலியில் எண்ணெய், நெய்யை சூடாக்கி கடுகு, உளுந்து தாளித்து, வெங்காயத்தை வதக்குங்கள்.
* பிறகு தக்காளி, சாம்பார்தூளைச் சேர்த்து ஐந்து நிமிடங்கள் வதக்கி, புளி கரைசல், மஞ்சள் தூள், பெருங்காயத்தூள், உப்பு, ஒரு கப் தண்ணீர் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து இறக்கி, பருப்பு சாதக் கலவையோடு சேர்த்துக் கலக்குங்கள்.
Logged
Print
Pages: [
1
]
Go Up
« previous
next »
FTC Forum
»
Special Category
»
சமையல் கலசம்
»
~ கதம்ப சாதம் ~