~ அன்னாசிப்பழ ஜெலி ~

[MysteRy]

அன்னாசிப்பழ ஜெலி



தேவையான பொருட்கள்

அன்னாசிப்பழம் - 500g
சீனி - 350g
ஜெலற்றீன் - 2 தேக்கரண்டி
எலுமிச்சம்பழச்சாறு - 2 மேசைக்கரண்டி

செய்முறை

அன்னாசிப்பழத்தை தோல் சீவி சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

அவற்றை மிக்ஸ்சியில் இட்டு அடிக்கவும்.

அடித்த கலவையினை துணியினால் / வடியினால் வடிக்கவும்.

பின்னர் பழச்சாறு உடன் சீனி யைச் சேர்த்துக் கரைக்கவும்.

ஜெலற்றீனை 1/2 கப் சுடுநீரில் கரைத்து எலுமிச்சம்பழச்சாற்றுடன் கலக்கவும்.

பின்னர் குளிரூட்டியில் வைத்து பயன்படுத்தவும்.