~ பிஸ்தா ஐஸ்கிரீம் வித் மெலன் ஜூஸ் ~

[MysteRy]

பிஸ்தா ஐஸ்கிரீம் வித் மெலன் ஜூஸ்



தேவையான பொருட்கள்

கிரினி பழம் (ஸ்வீட் மெலன்) – சிறிய பழம் ஒன்று
பிஸ்தா ஐஸ்கிரீம் – முன்று பெரிய கரண்டி (அ) ஒரு கப்
சர்க்கரை – சிறிது
ஐஸ் கட்டிகள் – 10
உப்பு – அரை சிட்டிக்கை

செய்முறை:

கிர்னி பழத்தை (ஸ்வீட் மெலன்) தோலை நீக்கி இரண்டாக அரியவும்.
உள்ளே உள்ள கொட்டைகளை சிறிது பழத்தோடு ஸ்பூன் கொண்டு வழித்தெடுக்கவும்.
கொட்டைய மட்டும் நீக்கி விட்டு அரிந்தால் சில பழங்கள் கசக்கும்.
பிறகு பொடியாக அரிந்து கொள்ளவும்.
மிக்சியில் அரிந்த பழம்,ஐஸ் கட்டிகள், பிஸ்தா ஐஸ் கிரீம் சேர்த்து நன்கு நுரை பொங்க அடிக்கவும்.
சுவையான பிஸ்தா மெலன் ஜூஸ் ரெடி.