~ வாட்டர் மிலன் டிரிங் ~

[MysteRy]

வாட்டர் மிலன் டிரிங்



தேவையான பொருட்கள்

தர்பூசணி – 1
சீரகத் தூள் – 1 ஸ்பூன் (வறுத்து பொடித்தது)
ப.மிளகாய் – 2
எலுமிச்சை சாறு – 2 ஸ்பூன்
புதினா இலை – சிறிதளவு
ஐஸ் கியூப்ஸ் – சிறிதளவு
கல் உப்பு – சுவைக்கு

செய்முறை:

• தர்பூசணியை துண்டுகளாக நறுக்கி கொள்ளவும்.
watermelon-juice
• சிறிதளவு தர்பூரணி துண்டுகள், புதினா (பொடியாக நறுக்கியது) இலைகளை தனியாக வைக்கவும்.
• மிக்சியில் நறுக்கிய தர்பூசணி, சீரகத்தூள், எலுமிச்சை சாறு, கல் உப்பு, ப.மிளகாய் சேர்த்து நன்றாக அரைக்கவும்.
• அரைத்த ஜூஸை வடிகட்டிக்கொள்ளவும்.
• ஜூஸை கண்ணாடி டம்ளரில் ஊற்றி அதன் மேல் தர்பூசணி துண்டுகள், புதினா இலை, ஐஸ் கியூப்ஸ் போட்டு பருகவும்.
• கோடை வெயிலுக்கு இதம் தரும் இந்த தர்பூசணி பானம்