« previous next »
Pages: [1]   Go Down

Author Topic: ~ முட்டை தோசை ~  (Read 362 times)

Offline MysteRy

  • Global Moderator
  • Classic Member
  • ****
  • Posts: 226282
  • Total likes: 28765
  • Karma: +2/-0
  • Gender: Female
  • ♥♥ Positive Thinking Will Let U Do Everything ♥♥
    • http://friendstamilchat.com/
~ முட்டை தோசை ~
« on: July 11, 2016, 09:42:42 PM »
முட்டை தோசை



தேவையானவை:-
 
தோசை மாவு – 2 கரண்டி
முட்டை – 2
மிளகு ஜீரகப் பொடி – 1/2 டீஸ்பூன்
உப்பு – 1/4 டீஸ்பூன்
எண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன்

செய்முறை:-
 
தோசைக்கல்லைக் காயவைத்து மாவை ஊற்றவும்.
அதில் முட்டையை உடைத்து ஊற்றி மிளகு சீரகத்தூளைத் தூவி ,
உப்பையும் தூவி  சுற்றிலும் எண்ணெய் விட்டு மூடி வேகவைக்கவும்.
மூடியைத் திறந்து இன்னொரு புறம் திருப்பி பொன்னிறமாக வேகவைத்து கருவேப்பிலைச் சட்னியுடன் பரிமாறவும்.
இதில் இரண்டு தோசைகள் செய்யலாம்.
Logged
Pages: [1]   Go Up
« previous next »