~ ஆப்பிள் பர்ஃபி செய்வது எப்படி ~

[MysteRy]

ஆப்பிள் பர்ஃபி செய்வது எப்படி



தேவையான பொருட்கள் :

ஆப்பிள் – 6,
தேங்காய்த் துருவல் – 1 கப் கப்,
சர்க்கரை – அரை கப்,
சீவிய பிஸ்தா – ஒரு டேபிள்டீஸ்பூன்,
நெய் – ஒரு டேபிள்டீஸ்பூன்,
உப்பு – ஒரு துளி.

செய்முறை :

* ஆப்பிளை தோல் சீவி துருவிக் கொள்ளவும்.
* வாணலியில் சிறிதளவு நெய் விட்டு சூடானதும் தேங்காய்த் துருவல், ஆப்பிள் துருவல், உப்பு சேர்த்துக் நன்றாக கிளறவும்.
* பிறகு, சர்க்கரையை சேர்த்து அடுப்பை மிதமான தீயில் வைத்து கைவிடாமல் நன்கு கிளறவும்.
* பர்ஃபி பதத்துக்கு வந்ததும் இறக்கி, ஒரு தட்டில் சிறிது நெய்யை தடவி அதில் கலவையைப் போட்டு பரப்பவும்.
* கடைசியாக அதன் மேல் சீவிய பிஸ்தாவை தூவவும்.
* ஆறியதும் துண்டுகளாக்கி பரிமாறவும்.
* குழந்தைகளுக்கு இந்த ஆப்பிள் பர்ஃபி மிகவும் பிடிக்கும்.