FTC Forum
Special Category => சமையல் கலசம் => Topic started by: kanmani on May 29, 2012, 05:03:48 PM
-
தக்காளி ப்ரெட் டோஸ்ட்
ப்ரெட் - 4 ஸ்லைஸ்
தக்காளி - 4
மிளகாய் தூள் - 2 தேக்கரண்டி
உப்பு - தேவையான அளவு
வெண்ணெய்(ஆப்ஷனல்)
எண்ணெய்
தக்காளி, மிளகாய்தூள், உப்பு மூன்றையும் மிக்ஸியில் நைசாக அரைக்கவும்.
அரைத்த விழுதினை பாத்திரத்தில் எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.
பிரட்டின் 2 புறமும் வெண்ணெய் தடவி அதன் மீது தக்காளி கலவையை சீராக பரப்பவும்
தோசைக்கல்லை சூடாக்கி தக்காளி கலவை தடவிய பிரட்டை லேசாக எண்ணெய் விட்டு டோஸ்ட் செய்யவும்.
சுவையான தக்காளி ப்ரெட் டோஸ்ட் ரெடி.