FTC Forum
Special Category => சமையல் கலசம் => Topic started by: MysteRy on August 13, 2016, 09:08:53 PM
-
குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான பலாப்பழ வறுவல்
(https://friendstamilchat.in/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FrIEQC8N.jpg&hash=40c16f945b04b3b72e09eedece99d93430a443f7)
தேவையான பொருட்கள் :
பலாச்சுளை – 10,
எண்ணெய் – பொரிக்க தேவையான அளவு,
உப்பு, மிளகாய்த்தூள் – தேவையான அளவு.
செய்முறை:
* பலாச்சுளை சற்று காயாக இருக்கும்படி எடுத்துக் கொண்டு, கொட்டைகளை நீக்கிவிட்டு, நீளவாக்கில் மெல்லிய குச்சி போல நறுக்கவும்.
* எண்ணெயை காய வைத்து பலாச்சுளைகளை உதிர்த்தது போல் தூவி நன்றாக பொரிக்கவும்..
* வறுத்ததில் உப்பு, மிளகாய்த்தூள் சேர்த்துக் நன்றாக குலுக்கவும்.
* சுவையான பலாப்பழ வறுவல் ரெடி.
* இதை காற்று போகாத டப்பாவில் போட்டு வைத்து ஒருவாரம் வரை பயன்படுத்தலாம்.