FTC Forum
Special Category => சமையல் கலசம் => Topic started by: MysteRy on August 03, 2016, 10:51:37 PM
-
சுகர்ஃப்ரீ ஓட்ஸ் – பேரீச்சம் பழ லட்டு
(https://friendstamilchat.in/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FJojDSMX.jpg&hash=63ed80a6319e92ab15387b24f8136bb166727ff6)
தேவையான பொருட்கள் :
இன்ஸ்டன்ட் ஓட்ஸ் – 1 கப்,
பாதாம், வேர்க்கடலை, வால்நட் எல்லாம் சேர்ந்து – 1/2 கப்,
பேரீச்சம் பழங்கள் – 13,
நெய் – 2 டீஸ்பூன்,
ஏலக்காய் தூள் – சிறிதளவு.
செய்முறை :
* ஓட்ஸை வெறும் கடாயில் 5 நிமிடம் நன்கு வாசனை வரும் வரை வறுத்து ஆற வைக்கவும். ஆறியதும் மிக்சியில் போட்டு கொரகொரப்பாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.
* கொடுக்கப்பட்டிருக்கும் பருப்புகளையும் இதே போல் அரைக்கவும்.
* பேரீச்சம் பழங்களை தனியே நைசாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.
* இவை அனைத்தையும் கலந்து நெய் சேர்க்கவும்.
* பின்னர் உருண்டைகளாக பிடிக்கவும். இதை காற்றுப் புகாத டப்பாவில் போட்டு வைக்கவும்.
* குழந்தைகளுக்கு ஏற்ற சத்தான உணவு இது.