FTC Forum
Special Category => சமையல் கலசம் => Topic started by: MysteRy on May 05, 2016, 10:31:27 PM
-
மாதுளம் பழ ஜீஸ்
(https://friendstamilchat.in/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fvijaytamil.net%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F05%2Fmas.jpg&hash=3fd83c82d099002c22e48b182c50f1bb42a82ece)
தேவையானவை:
பெரிய மாதுளம் பழம் – 1.
காய்ச்சி ஆறவைத்த பால் – 1 தம்ளர்.
ஏலக்காய் எசன்ஸ் – 1 துளி.
பட்டர் ஸ்காட்ச் ஐஸ்கீரிம் – 1 கப்.
செய்முறை:
மாதுளம் பழத்தின் தோல் நீக்கி மாதுளம் முத்துக்களை எடுக்கவும். இதனுடன் காய்ச்சி ஆற வைத்த பால் ஏலக்காய் எசன்ஸ் சேர்த்து பிரிட்ஜில் குளிர வைக்கவும்.
பிறகு பரிமாறும் போது பட்டர் ஸ்காட்ச் ஐஸ் க்ரீம் சேர்த்துப் பரிமாறவும்.