FTC Forum
Special Category => சமையல் கலசம் => Topic started by: MysteRy on April 25, 2016, 08:33:27 PM
-
காய்கறி ஆம்லெட்
(https://friendstamilchat.in/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fvijaytamil.net%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F04%2Fvgg-1-e1461337006608.jpg&hash=8dbd45068adfc197e7d4e1016e15f96a892cc103)
தேவையான பொருட்கள்
முட்டை – நான்கு (அடிக்கவும்)
காய்கறி (அனைத்தும் சேர்த்து) – 1௦௦ கிராம்
மிளகு தூள் – அரை டீஸ்பூன்
எண்ணெய் – தேவைகேற்ப
உப்பு – தேவைகேற்ப
வெங்காயம் – இரண்டு (நறுக்கியது)
பச்சை மிளகாய் – இரண்டு (நறுக்கியது)
கரிவேபில்லை – சிறிது
செய்முறை
அடித்த முட்டையுடன் வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், உப்பு, மிளகு தூள், கரிவேபில்லை இவற்றுடன் வேக வைத்த காய்கறிகளை சேர்த்து காய்கறி ஆம்லெட் தயாரிக்கலாம்.