FTC Forum
Special Category => சமையல் கலசம் => Topic started by: MysteRy on April 23, 2016, 10:11:31 PM
-
காளஹஸ்தி மிளகு வடை
உளுத்தம் பருப்பு – 1 கப்,
இஞ்சி – சிறிது,
உப்பு – தேவைக்கு,
மிளகு – 1 டீஸ்பூன்,
எண்ணெய் – தேவையான அளவு,
கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி – சிறிதளவு.
(https://friendstamilchat.in/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fpattivaithiyam.net%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F10%2Fkalahasti-milagu-vadaikalahasti-milagu-vadai-recipe-in-tamilsamayal-kurippu-kalahasti-milagu-vadai-e1445425376319.jpg&hash=d24c4fbab9752896157bd397382d0fe34ccc5644)
உளுந்தை 20 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். அத்துடன் இஞ்சி, மிளகு, கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி, உப்பு சேர்த்து கெட்டியாக அரைக்கவும். கடாயில் எண்ணெய் காயவிட்டு, மாவை சின்னச் சின்ன வடைகளாகத் தட்டி நடுவில் துளையிட்டு பொரித்தெடுக்கவும்.