FTC Forum
Special Category => சமையல் கலசம் => Topic started by: MysteRy on April 24, 2015, 11:54:19 AM
-
தக்காளி தோசை
(https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t1.0-9/11138158_1441762052787932_2827416869380591578_n.jpg?oh=4409641dfbbe52f9e5d8ed380a35f297&oe=55D8F85E&__gda__=1440369249_04dead55bf4510bd68c91d5fc1e86f51)
தேவையான பொருட்கள்
தக்காளி – 3
புழுங்கல் அரிசி – 2 கப்
சீரகம் – 1 டீஸ்பூன்
வரமிளகாய் – 7
உப்பு – தேவையான அளவு
தக்காளி தோசை செய்முறை
புழுங்கல் அரிசியை 2 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். ஊற வைத்த அரிசியுடன் மற்ற பொருள்களை சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளவும். பின் தோசைக்கல்லில் சிறிது எண்ணெய் தடவி தோசைகளாக சுட்டு எடுக்கவும். மிளகாய் சட்னியுடன் பரிமாறவும்.