FTC Forum
Special Category => சமையல் கலசம் => Topic started by: MysteRy on January 31, 2015, 10:08:13 PM
-
மொறுமொறு மெது வடை
(https://friendstamilchat.in/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fwww.vikatan.com%2Fdoctor%2F2015%2F02%2Fnjzlzm%2Fimages%2Fp40c.jpg&hash=6f2d4b506bc4788f5a966c7cd203f84a38acf390)
தேவையானவை:
உளுந்து 500 கிராம், பச்சரிசி மாவு 100 கிராம், பச்சைமிளகாய் 2, பெரிய வெங்காயம் 2, கறிவேப்பிலை கொத்தமல்லி சிறிதளவு, மிளகு 10 கிராம், உப்பு, எண்ணெய் தேவையான அளவு.
செய்முறை:
உளுந்தை ஒரு மணிநேரம் ஊறவைத்து, கெட்டியாக அரைக்கவும். இதில் பச்சரிசி மாவு, பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சைமிளகாய் , கொத்தமல்லி இலை, கறிவேப்பிலை, மிளகு, உப்பு சேர்த்துப் பிசைந்து, வட்டமாகத் தட்டி, காயும் எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும்.
பலன்கள்:
உளுந்து பசியைப் போக்குவதுடன், உடலுக்கு அதிகக் குளிர்ச்சியை ஏற்படுத்தும். எலும்பு மற்றும் தசைகளை வலுவடையச் செய்யும். இளம் பெண்களின் இடுப்பு வலிக்கு, இயற்கை அளித்த வரப்பிரசாதம்.