FTC Forum
Special Category => சமையல் கலசம் => Topic started by: MysteRy on October 23, 2014, 05:15:54 PM
-
ரிப்பன் பக்கோடா
(https://friendstamilchat.in/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fcdnw.vikatan.com%2Faval%2F2014%2F11%2Fzjnimu%2Fimages%2F4.jpg&hash=a07a1cf06c2e43583bfad180db6560fd8e9e19f1)
தேவையானவை:
கடலை மாவு 2 கப், அரிசி மாவு ஒரு கப், நெய் 3 டீஸ்பூன், உப்பு தேவையான அளவு, மிளகாய்த்தூள் ஒரு டீஸ்பூன், பெருங்காயத்தூள் அரை டீஸ்பூன், எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு.
செய்முறை:
ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெயைத் தவிர, மற்ற பொருட்களை சேர்த்து, தண்ணீர் விட்டு கெட்டியாக பிசைந்துகொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, காய்ந்ததும் மாவை கையில் எடுத்து உருண்டையாக்கி, ரிப்பன் அச்சில் போட்டு பிழிந்து எடுக்கவும்.