FTC Forum

Special Category => சமையல் கலசம் => Topic started by: MysteRy on April 10, 2014, 09:23:54 PM

Title: ~ அறுசுவை பச்சடி ~
Post by: MysteRy on April 10, 2014, 09:23:54 PM
அறுசுவை பச்சடி

(https://friendstamilchat.in/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fwww.vikatan.com%2Faval%2F2014%2F04%2Fztrlmz%2Fimages%2Fp76c.jpg&hash=d89bdc8627f2f01bb753f51a91436aaf3016dc47)

தேவையானவை:
மாங்காய் (சிறியது) - ஒன்று, பச்சை மிளகாய் - ஒன்று, வெல்லம் - சிறிய துண்டு, வேப்பம்பூ - ஒரு டீஸ்பூன், பாசிப்பருப்பு - இரண்டு டீஸ்பூன், உப்பு - ஒரு சிட்டிகை.

செய்முறை:
மாங்காய் மற்றும் பச்சை மிளகாயைக் கழுவி, சிறுசிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும். பாசிப்பருப்பை வேகவைத்துக் கொள்ளவும். மேலே கொடுக்கப்பட்டுள்ள அனைத்துப் பொருட்களையும் ஒன்றாகக் கலந்துவிட்டால்... அறுசுவை பச்சடி